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材料
; S: X. V h# r8 Y* K3 Cwww1.tvboxnow.com泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量9 y/ b1 u) [) W2 |- L* w4 a9 A" _7 q) p
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$ X5 H! C& V# B! u. Fwww1.tvboxnow.com1.將馬蹄放入膠袋中，用菜刀將之拍扁。" a. Q; {% a" M4 }' A& m
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2.大碗內加泰國生粉，中間開個窿，逐少加入滾水拌勻成麪糰，然後取出，在枱面撒粉，放上麪糰搓長成條狀，然後切成小粒的清心丸。
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0 `* v* e0 N0 N+ Q: z0 Lwww1.tvboxnow.com3.燒熱一鍋水，放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起，加入清心丸煮至熟，然後加冰糖煮溶，最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。 1 S0 Y* M" @! j0 a; b
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泰國生粉即木薯粉，西米也是用木薯粉做成的，可在雜貨店買到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F. X/ y' y: ^# o
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發表於 2010-3-17 06:00 AM
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