[中式食譜] 欖菜肉卷

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% w) b# t7 P9 E# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! i8 F( @2 k+ X公仔箱論壇豬絞肉 1/2斤、欖菜 1両、馬蹄 3粒（切粒）、地瓜粉 1湯匙、薑茸 2茶匙、水 1湯匙、腐皮 1塊tvb now,tvbnow,bttvb& e7 `  z8 P  k/ a5 j( ?( O) U8 n
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調味料
& @2 @& L" \7 _% `7 _5 Etvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉少許、香菇粉 2/3湯匙、麪粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb4 g  p2 l3 l( r5 B8 h) q

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* Z& L9 J' C' q2 jwww1.tvboxnow.com做法' |  k) }* H. @& F$ ~; G" B: A
1.豬絞肉加欖菜、薑茸、白胡椒粉、馬蹄粒、香菇粉、水及地瓜粉拌勻醃半小時。
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  P, l/ u1 q4 I1 N' L, D0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腐皮剪去硬邊，然後一開四。將豬絞肉塗在腐皮一端，捲成長條狀，以麪粉水封口。tvb now,tvbnow,bttvb5 V" m0 {. w/ K0 k: w) L

+ D3 F7 e1 W, p. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中小火燒熱油，放入肉卷慢慢炸至表皮香脆，取出切件即成。