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材料公仔箱論壇. Q) m4 L9 r( V" P! h& d
豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙
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做法www1.tvboxnow.com C; Y3 q8 R1 r! I# \
1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。tvb now,tvbnow,bttvb% z* l# V6 J( ^( @
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2.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。
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- Q1 ?1 S$ H, P# c) w! Btvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B6 v* O" t3 b( }2 O; j
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豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。 公仔箱論壇6 P, @$ a* X; l k `0 h- Q7 R4 y
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發表於 2010-3-18 05:55 AM
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