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材料
z5 X) `, R* G2 J. o2 x1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝 1片、法國蠔 3隻、鮮冬菇 2隻、茄子 1/4條、巴馬火腿 2片、乾番茄粒 2湯匙、嫩菠菜 1/2杯、白酒適量
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% ]0 V$ J9 q$ q) g+ W公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y7 T8 @' a% D: w8 \8 G
1.法國蠔開殼後洗淨。鵝肝拍扁，放上乾番茄粒，再放上蠔，然後放入焗爐以 180℃焗5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [. ^9 n/ C! ~- }; L2 J
2 H: L7 F- T0 Y% K9 a% X! Y2.鮮冬菇切粒後，落鑊加橄欖油炒香。
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/ D2 T' n- X+ c2 |3.茄子切粒，落鑊加橄欖油炒香。
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+ v" R3 q8 y0 L, V# Q" V/ g" O4 @www1.tvboxnow.com4.將焗好的鵝肝放上碟，將焗盤內的汁加白酒煮熱做成醬汁。
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; c9 q6 G1 V$ B3 n4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將冬菇及茄子上碟，然後放上蠔，淋上醬汁，再放上巴馬火腿及嫩菠菜葉即成。
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發表於 2010-3-19 05:52 AM
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