[中式食譜] 乾燒鯉魚 肉質鮮嫩口水欲滴

咖啡愛奶茶

1 i3 j8 U- E- s, f& z0 J1 |* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：鯉魚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h9 J3 _$ v- |" O" p2 e
輔料：五花肉、冬筍、香菇
3 t6 v0 ^6 ^  |+ Q( z$ fwww1.tvboxnow.com調料：鹽、味精、白糖、料酒、幹辣椒
) O$ t9 H' D6 [) k+ f: b$ J# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹製方法：
' M2 W; u- w! U1 u+ _$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將鯉魚洗淨後表面切一字花刀，待鍋中油燒至6-7成熱時，將魚放入炸至兩面金黃備用； tvb now,tvbnow,bttvb6 G- b& H$ P- B$ w0 C' D
2、鍋中留底油，下蔥姜、五花肉丁煸炒，再依次加入幹辣椒、冬筍丁、香菇丁炒勻，調入醬油、料酒，沖適量開水，再調入醋、白糖略煮後放入魚，小火燉20分鐘，魚和配料取出裝盤，湯汁加水澱粉勾芡，加少許味精出鍋淋在魚上即可。
, k$ P( X5 K, t8 V+ xwww1.tvboxnow.com特點：肉質鮮嫩，造型美觀。