[中式食譜] 乾燒鯉魚 肉質鮮嫩口水欲滴

咖啡愛奶茶

1 n/ v0 z( Y, Ktvb now,tvbnow,bttvb主料：鯉魚 www1.tvboxnow.com" }; y4 j8 }  \, Z7 k8 U
輔料：五花肉、冬筍、香菇
) f  U6 h: h+ g8 Jtvb now,tvbnow,bttvb調料：鹽、味精、白糖、料酒、幹辣椒
) q/ ]2 t% a6 H7 p. h) W* e1 j烹製方法：
# {) H2 }4 Q/ P5 u5 T, f公仔箱論壇1、將鯉魚洗淨後表面切一字花刀，待鍋中油燒至6-7成熱時，將魚放入炸至兩面金黃備用；
) u. p- Z8 i+ r$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中留底油，下蔥姜、五花肉丁煸炒，再依次加入幹辣椒、冬筍丁、香菇丁炒勻，調入醬油、料酒，沖適量開水，再調入醋、白糖略煮後放入魚，小火燉20分鐘，魚和配料取出裝盤，湯汁加水澱粉勾芡，加少許味精出鍋淋在魚上即可。 www1.tvboxnow.com- Y3 x' h" p9 D- i5 M0 T
特點：肉質鮮嫩，造型美觀。