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白菜，我們冬日的餐桌上最常見的一道菜，其實它不僅美味，還有不少治病療疾的功效！胡錦濤主席最喜歡的國宴精品菜，也是一道非常有名的經典國宴菜，精選東北大白菜心和國宴頂級清湯製作而成，看似樸實無華，卻盡顯國宴制湯功夫，湯色淡黃清徹，香醇爽口，沁人心脾。 公仔箱論壇0 B7 m: m- m2 q) q* r
白菜湯
* t4 c3 G) c$ w# E4 C- [0 X s: `! b公仔箱論壇白菜1000克，豆腐皮50克，紅棗10個，加水適量，燉湯。可治肺燥咳嗽、大便幹結。 公仔箱論壇$ W, v9 n* e3 z5 {
白菜露
H7 x' v: ^8 _. ^/ M2 r! z8 ]白菜搗爛絞汁200毫升，飯前加熱，溫服，每天2次。可治療胃潰瘍。
4 F; r' c8 P# C; Awww1.tvboxnow.com白菜綠豆飲
4 I$ I) R- v3 G3 o, U" z白菜根莖頭1個，綠豆芽30克，將白菜根莖頭與綠豆芽同煮，溫飲，每天2～3次，每次100～200毫升。有清熱解毒作用，可治療外感溫熱之邪引起的發熱、頭痛、鼻塞、口乾等症。 $ v' E4 `9 C% G, v# R- A4 y8 \
菜根紅糖飲
! k4 c: p- E6 j$ e. ^4 U白菜根300克，生薑3片，紅糖60克。將菜根洗凈與姜、糖同煮，熱飲。有解毒、散風寒之功，可治療外感風寒之邪引起的惡寒、發熱、頭痛、無汗、噁心等症。 tvb now,tvbnow,bttvb9 X' V' P' g" x' l$ l e6 @. k
白菜炒肉片
8 p) f& d! Z0 X8 _# R( Jtvb now,tvbnow,bttvb白菜500克，洗凈切段，瘦肉100克，切片與白菜同炒。有通腸胃補精血之功。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W0 X+ \- |4 v' G ?# z9 C
水煮鮮菜葉
2 ?. e4 Q$ T3 f* k: Xwww1.tvboxnow.com白菜葉200克，用開水煮食。可治療小便不利、煩熱口渴、消化不良等症。 |
發表於 2010-3-21 10:26 PM
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