[甜品] 杏仁豆腐

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材料" ]* C8 G) ~7 Z5 @
杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升公仔箱論壇& b& k1 z1 A/ |9 F. L5 n: x

+ D, x5 W+ N5 H5 S8 F公仔箱論壇配料" _' L6 u! Q! j8 M# I9 f; t
罐頭雜果 1罐! k5 z6 z! r) a7 m4 {( x3 D9 j# Q

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1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。
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: I4 {* @. g% w$ N6 p5 q) g2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。
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  Z/ Q) M4 }" g6 w  b3 ~/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.凝固後切粒，加入雜果即成。tvb now,tvbnow,bttvb* `: B" K, N5 [
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正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。