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去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個（切絲）、洋葱 1/4個（切絲）、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒（切碎）、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個tvb now,tvbnow,bttvb% N/ U) c a4 V) |: |% r
; } M( [( x4 y0 b3 p) B+ c; j2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
+ H: Y4 F# B( s, p4 m6 Q* jtvb now,tvbnow,bttvb油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙
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" s3 G4 X# m0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ^# _! I- w" Z5 d8 O公仔箱論壇做法, ]7 X1 }1 }, S9 C
1.將雞腿肉切件，加醃料拌勻醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 o' a1 |; h& }
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2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘，用筷子輕輕攪鬆，倒入筲箕隔乾水。
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/ m' M0 g% r/ ]5 S; }" Q3 N" ?www1.tvboxnow.com3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條，以中火半煎炸 3至 tvb now,tvbnow,bttvb# D9 n: R+ X' A: J# [8 o. @
/ O( I+ W' l$ a7 n) o+ Y7 V+ I5 m4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲，炒約 1分鐘。
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% w1 S5 ]* z0 X% ~% T5 Wwww1.tvboxnow.com5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟，下米酒、生抽及生粉水煮勻，鋪在麪上即可。
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發表於 2010-3-23 05:55 AM
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