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9 y& {, F" H' e# Q. G公仔箱論壇材料" D' j# F8 d/ b( v
去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個（切絲）、洋葱 1/4個（切絲）、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒（切碎）、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個公仔箱論壇# G1 z. R6 x6 e$ o5 v5 O) r
8 D- @' I" r7 w7 P8 P" J醃料
0 l% t/ J) K' X/ x% K! Stvb now,tvbnow,bttvb油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙www1.tvboxnow.com6 l" R1 v, f) N8 N( }/ Z
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做法
+ G5 N: v1 h. S! z1.將雞腿肉切件，加醃料拌勻醃 15分鐘。
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; Y7 A6 t; \4 m2 {$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘，用筷子輕輕攪鬆，倒入筲箕隔乾水。
) M5 Y" R2 s MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a; A* A9 r; \公仔箱論壇3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條，以中火半煎炸 3至
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4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲，炒約 1分鐘。
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5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟，下米酒、生抽及生粉水煮勻，鋪在麪上即可。
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( l. M8 U1 I" d2 W7 ?# Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A* L( N n! w0 y) R$ v
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發表於 2010-3-23 05:55 AM
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