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[西式食譜] 素食纖麥冷麪

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材料
  A, f% J5 w2 r* `5 Y) u' c: uwww1.tvboxnow.com即食纖麥麪 2個、青瓜絲/甘笋絲/芹菜絲/芽菜各 1/4杯、牛油果 1個、合桃碎/橄欖油各少許
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7 x% Q+ J, L4 a- g  M: |7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料tvb now,tvbnow,bttvb, n- U  b) U4 t/ a4 @; |& `$ w0 w. p
芝麻醬 2湯匙、蜜糖 1湯匙、生抽 1茶匙、浙醋 2湯匙、麻油 1湯匙、芥末醬 1茶匙、胡椒粉少許www1.tvboxnow.com% t/ i6 E7 F5 y" Q' S0 g5 H' H
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6 l. U' u) l8 b; w公仔箱論壇做法公仔箱論壇! H: x0 u; r/ h! p3 e1 G, p
1.開大火燒滾水,放入纖麥麪煮 3分鐘,盛起過冷河後瀝乾水,加少許橄欖油拌勻。公仔箱論壇) S5 o  T2 j2 H6 k

& U  p6 j' H1 lwww1.tvboxnow.com2.將所有醬料拌勻成冷麪汁。
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3.牛油果去皮、起肉、切片。
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4 H/ x7 b. V) _2 i  F, s* f) Q$ U- m4.將麪條放上碟、鋪上青瓜絲、甘笋絲、芽菜、芹菜絲及牛油果,淋上冷麪汁、灑上少許合桃碎即成。 : k$ o0 T4 F* t" N# ]  x" m

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如大家想吃濃味一點,可用 麪豉醬或花生醬代替芝麻醬。
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