 www1.tvboxnow.com: b, Q' L, ^3 }( f& b- s1 j6 O3 i I
' g8 v5 U. w: ~3 g材料$ A6 L8 Q n" B+ I
中蝦 12隻、鹹蛋黃 4隻、牛油 20克、生粉/雞粉各適量www1.tvboxnow.com+ N) l' c/ _; d, b( _0 y0 [8 n
' Q1 ^+ E' c9 S& x9 n4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 @4 ^# |2 ]. N% u3 |做法公仔箱論壇' r$ H# X; Q0 p9 X. W, v: o7 Q! B/ _: g
1.將鹹蛋黃用大火隔水蒸 10分鐘至全熟，攤凉後切碎。
q/ D1 \$ Y9 k* A r2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w# L7 `% i0 R6 h# Q! x: E
2.中蝦剪去腳及鬚，挑出蝦腸。
0 t6 J8 O0 h" g# R9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~% e, T; v4 a0 a( v5 t4 J
3.將生粉灑上蝦身，逐隻拍上薄生粉；將油燒滾，將蝦放入用大火炸約 1分鐘至全熟撈起。
' b( Q# D) b" P
6 ^9 k5 [" X; f* o) x2 [www1.tvboxnow.com4.燒熱鑊下少許油，熄火後加入牛油、鹹蛋黃碎及雞粉，開細火炒勻至起泡，熄火放入蝦炒勻即可。公仔箱論壇4 N# R) W) Q9 x3 `
- Q' O4 s/ v, n/ `5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z/ k5 t) D$ b: b
; w7 r. [! q& C6 `6 x( }" ?4 l
" F- m0 q' T ?/ Q; U. i. k6 I- ctvb now,tvbnow,bttvb放牛油及鹹蛋黃落鑊時先熄火，再用細火慢慢炒勻，因為鹹蛋黃受熱，很容易燒焦。
+ n& \3 ~/ L+ lwww1.tvboxnow.com |
發表於 2010-3-25 05:55 AM
| 