踏入 2010年，天氣非常反常，穿夏裝的三月天，突如其來的沙塵暴，種種反常現象似乎叫我們正視環保的重要，有機正是環保的其中一個重要環節。今天是一年一度的「全城有機日」，趁這機會讓我們重新認識有機的意義。
# k" L9 T$ z3 e mwww1.tvboxnow.com
7 V$ T% n+ g# d4 Dwww1.tvboxnow.com大埔農墟抽驗
) _: j4 y( \& |越來越多人吃有機菜，原因是沒有農藥的菜蔬可減輕肝腎分解毒素和排毒的負擔，長遠對身體更好。即將五歲的大埔農墟，便是本地新鮮有機菜最有代表性的集中地，成立單位菜聯社對場內的攤檔很審慎，全部菜均得到本地最有公信的香港有機資源中心認證，菜聯社更會每星期抽驗場內蔬菜，以防有魚目混珠的菜蔬。www1.tvboxnow.com$ i: w7 L7 O) Y1 ]/ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l' P: O H2 z* n; P
 x D2 v5 J* k2 E% k
■買了新鮮蔬果，可即場洗去沙塵直接吃。; m& G; G5 J! @! ~
5 d2 v X$ V5 g/ o* v9 ]" C " n# J: u) S" t8 B7 Q) A
■菜檔放有農場和農戶資料，及有機認證。
& \/ O- M0 s3 Q7 s* \( owww1.tvboxnow.com; e8 D) n5 k( x/ d2 J
有機菜粉絲April和 Arthur：
4 S; W' [4 ^3 U# L0 U 公仔箱論壇 Z. X% [5 I* _# A7 I
有機菜有菜味兼且更甘甜，而湯太的有機糕點很美味。
+ v! ?: z. O# O4 |www1.tvboxnow.com
2 @$ l0 S7 J; ?' }& Qtvb now,tvbnow,bttvb何生何太：
3 L# @' l% e P7 U& Q0 y7 W; w公仔箱論壇 9 D5 ?/ W2 h0 c8 K. J. l
由將軍澳專程來支持，因為只有周日才自己做菜，寧願食得好啲、健康啲。
7 H1 ^/ Q' G- s9 N1 Xwww1.tvboxnow.com( A# ~8 G n! O5 b+ r7 A2 X* u
大埔太和農墟( 大埔太和路消防局側（太和港鐵站出）)
X" D5 z: |4 o9 l開放時間：逢周日 9:00am-5:00pm
8 s" r8 B/ J/ rtvb now,tvbnow,bttvb, ^5 k" h Q7 a. n" C
a.自用變賣菜公仔箱論壇+ p( x O2 v! t. U! g1 Y
楊小姐開始種有機菜時只是自吃，「有機菜像小時候在鄉村吃到的純正菜味，自此不想再吃街外菜。」把收成分給朋友後很受歡迎，更被游說申請有機認證，變成有機農夫。「家中孩子吃了幾年有機菜，覺得體質改善，不易病倒。」
$ T) ?; O# _# {2 {www1.tvboxnow.com4 o) \6 J Q+ K) S3 \7 z+ ~
 公仔箱論壇7 e+ q, W, g/ g2 o+ _
■紫芥蘭頭$16/斤公仔箱論壇( M$ o' D9 v( K; c j
# Z' g4 t3 R7 {/ y' d- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d m' _8 {' U- D. o9 V8 Q9 O
■楊小姐跟客人交流種植心得。 O4 u4 I7 Z$ w( v6 m2 F: f! G
! d% t1 R" r# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.加工有機食品梳着兩條辮子的湯太種有機菜的日子已有 6年，為的是要推動本地有機事業。她亦取得食環署的食品加工牌照，所以攤檔有自製蔬菜鮮麪條、缽仔糕和洛神花等食品，以原始美味吸引人。
1 U$ o, d! g! b# |( N$ \, |/ Rwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com1 n- E% V: K* o* z1 E5 o0 E9 C
 ; K$ d, \, j {& S) w) |
■鮮菜汁 麪條各$12/盒公仔箱論壇! d2 n3 @6 l: K2 L3 e2 H
tvb now,tvbnow,bttvb1 p9 Z, ~/ E+ t3 w/ W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t2 E* S+ ?; d- u
■湯太攤檔的自製食品特別多。
4 n) r: k7 ^# [tvb now,tvbnow,bttvb
3 e7 a- j4 X1 F* k( _- G公仔箱論壇c.有機乾貨在大埔農墟創立之初，為了加強產品的種類，特別找來專賣有機雜貨的南記坐鎮。負責人林小姐經常教客人有機飲食之道，例如很多人以為橄欖油最健康，原來有機山茶油營養優質外，沸點更達 250℃，比橄欖油更適合中式煎炒炸。
& E; }9 x- M' b公仔箱論壇# ^& o. m! t8 W2 k5 I# O5 [, c! [8 I
4 N% N1 S3 p- a! i( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■有機山茶油$110/1,000ml( e. h9 S! w0 k, T$ o% z$ q
# D, [2 g2 Q$ G3 O, ~1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! \2 o9 |) X/ C/ |+ I8 }& M
■有機黑木耳包，可發出一大碗。$7/包' `, Y5 ?( D$ v# E9 d
$ T: p& W0 {& T% Rd.有機葡萄酒更香醇- A" N" V3 X' }5 H% W. u% _ W) `
; v, P/ s+ H9 \' U: x5 \■ Model試飲了玫瑰葡萄酒，清甜順喉。$140/支
: \) `- r+ @$ `4 L( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb C$ H4 W& p C5 p) i
有機葡萄酒來自法國有數百年歷史的 Puig-parahy酒莊，該酒莊在 2008年取得有機認證。酒不算貴，味道卻極香醇，飲落不易上頭，開封後多放幾天也不變味。5 T2 {. w7 X7 ^/ p4 P
( S! K9 x' n) B+ P! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全城有機日由香港有機資源中心舉行的「全城有機日」，今日 10am至 6pm於中環遮打花園舉行，有超過 70個攤位，以展覽、遊戲、義賣等形式提供有機低碳資訊，希望你和我減低碳排放以對抗全球暖化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }7 l4 k7 x' _& Q& [: f
公仔箱論壇3 g: K! _) c& q# [% P
其他有機農墟有機農墟@中環
8 w) ^9 w) G9 J# Q- m 7 h3 l, q5 X/ V4 c) E5 L
逢周日 11am至 5pm，假中環天星碼頭（七號碼頭）舉行，鼓勵大眾支持本地有機農產，以緩減全球暖化。
& C0 v3 F2 k7 p: z5 x5 i" C& ~5 V u! [6 {
西貢假日環保市集逢周六日由 11am至 5pm，在西貢海濱長廊亦設有機環保市集，除了本地有機蔬菜外，亦有公平貿易的攤檔。 www1.tvboxnow.com0 a( b' Q& T4 n0 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J' @" q' |# C
& x% ^/ U4 d6 V5 A# |1 M( q7 ?9 U■不同品種的有機番茄仔，色彩漂亮之餘，味道也鮮甜持久，是記者推介。$36/斤 |
發表於 2010-3-28 05:53 AM
| 
發表於 2010-3-30 06:15 PM
|