[甜品] 全麥十字包

nt1972

www1.tvboxnow.com) u% }" e- ~2 \  v7 r" g) B% [7 L
( F% e: p  h, g
材料
, {7 u& J) {( T葡萄乾/藍莓乾/杏脯乾各 40克、燕麥 10克、亞麻籽/葵花瓜子各 5克、牛奶 120毫升、麪粉 300克、高筋麪粉 90克、全麥麪粉 40克、泡打粉 25克、砂糖/無鹽牛油各 120克、雞蛋 2隻
0 {! ?2 i# o$ H0 d; f/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- n! C1 r* n4 [8 t: J8 A4 ^
9 m5 H, k0 T! P& B& Bwww1.tvboxnow.com做法
4 l4 m; D; |0 @公仔箱論壇1.將葡萄乾、藍莓乾、杏脯乾、燕麥、亞麻籽及葵花瓜子拌勻，浸於牛奶中 15分鐘。, }- u7 Y3 k1 q" g2 Z
4 S" I  L" n: M* l% x
2.然後加麪粉、高筋麪粉、全麥麪粉、泡打粉、砂糖、無鹽牛油及雞蛋拌成軟麪糰。  h; u. ?+ {3 F, w. _$ r8 d* s4 b
5 C0 p  }2 F8 J/ v! v  l
3.將麪糰分成小圓形，每件約 80克，放在焗盤上，於每個麪糰印上十字圖案，掃上蛋漿。
8 q# v0 J6 b2 E6 b( Ftvb now,tvbnow,bttvb
- [5 D. _0 S+ |5 x7 l* Nwww1.tvboxnow.com4.預熱焗爐 200℃，放入麪糰焗 12至 15分鐘即成。