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% d7 F4 P( J- A+ \www1.tvboxnow.com材料：. z9 x/ o8 P6 c! A
南瓜子仁 50克、素翅 100克、蛋 5隻、芫荽碎 2棵、銀芽 40克、魚柳 120克、鹽/胡椒粉各少許www1.tvboxnow.com# \4 T# Q5 G- s; G4 a, H. `
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做法：( l2 Z9 f& z6 a; v* s" p! `
1.將魚柳切片後再切粒，下鹽及胡椒粉拌勻。
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2.開大火煲滾水，下魚柳及素翅一起汆水撈起。
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5 F2 I' c- q0 E/ [9 N M9 T2 e% |公仔箱論壇3.雞蛋加鹽和胡椒粉後拂勻。# C; K0 P6 Y* ^" }: r
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4.開大火燒熱鑊下油，下銀芽、雞蛋、魚柳、素翅、南瓜子仁及芫荽碎，不停炒至乾身和散開即成。
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發表於 2010-4-1 05:55 AM
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