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材料：
4 T- V" r3 \+ s, [$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜 1條、鱆魚 150克、鯪魚 1條、果皮 1小塊、蜜棗 4粒、赤小豆 20克、水 3000毫升、鹽少許公仔箱論壇. f6 g5 u; b* I! K/ s, ?
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3 E9 H' |5 Q' D3 g9 h做法：
8 D1 V( b/ T7 k, ?9 f6 h1.節瓜刮皮後，切去頭尾，再一開二。
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9 |/ g, I1 p. ]6 }, Z$ ^. Rwww1.tvboxnow.com2.將鱆魚注入 1000毫升水浸約半小時。
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3.開大火燒熱鑊下油，放入鯪魚煎香兩面，灒入 500毫升水，待煮滾後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb" {3 `: V8 x- H3 f7 c/ G# \4 H
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4.另燒滾 1500毫升水，加入果皮、赤小豆、蜜棗、鱆魚連浸水、節瓜及剛才煎香的鯪魚連水，以大火煮滾後，改以細火煲三小時，最後加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]* J6 x* z+ v% `1 c, r
3 i2 l% U( [7 t- h \, `4 z, T1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 n- {2 x0 d, G1 C0 J! \8 D
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煎魚期間要輕輕移動鑊身，令魚頭和魚尾都可均勻煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `6 p- V2 w* U& g* P( P r- H
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發表於 2010-4-1 05:56 AM
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