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, o: C& A* r( K" E/ d) Wwww1.tvboxnow.com材料：
' l; Q2 E- E2 |$ _www1.tvboxnow.com三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量5 i7 l% a$ [: A* o' ^( R
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4 O& H p9 B- n) C, |! F, q做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^' Z# W Y0 J: g- ]* H4 R3 z. G) l
1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。
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. c$ o j& \" h. c2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。
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3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。 www1.tvboxnow.com& d; ]* _2 k' G3 g
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煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。www1.tvboxnow.com: J) V Q( U3 n! Z# N
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發表於 2010-4-1 05:57 AM
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