1 d2 S2 [( C( X' M/ r公仔箱論壇
, \, ] B9 R4 y5 M# {tvb now,tvbnow,bttvb材料：
# w$ v0 }) n- i" h三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量
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做法：公仔箱論壇/ _# a; f. t, Z6 N- {$ F
1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l. ?: u2 `1 C0 v' ?
3 g0 k' v; V5 ?4 Z: G2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。
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h' t d; ~# K# ~+ dwww1.tvboxnow.com3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。 ) \. _: V* k) I: `4 h
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. |3 v/ p7 x& {3 } C/ ?6 ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z" C/ H: s ~- w3 _. ^; ]& N9 Z A2 I
煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。公仔箱論壇9 O2 O( ]: z; p+ z3 q
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發表於 2010-4-1 05:57 AM
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