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材料www1.tvboxnow.com; C, W+ [! R1 K1 F8 L" g5 Q" y
香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克
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: b! [8 {; u& g( A$ @4 y! \2 T裝飾
( @ U; m0 D `% @# b! t3 M公仔箱論壇糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量www1.tvboxnow.com& S9 ]- K; u- T) [! y
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4 b8 I; K8 n( V3 d2 b' a+ l做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \ x3 C% h2 K Q
1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。3 ?7 g' l4 T2 D9 c
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2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。, N# R0 n: j6 g$ h$ p w
6 J( j; `6 N$ K" h4 g. g+ s3.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。- i; [( k2 _: o$ U1 o
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4.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z! [1 d& E# w5 z/ V" L! M
4 @ y) g$ V' [- J8 ~+ j* t" F! Btvb now,tvbnow,bttvb5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。9 ?$ x) e1 ^, \2 s; ?
+ `' c/ L2 J( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 D/ {9 u4 h5 g% d" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N) n1 l$ L/ O. \: W
) O8 P. |0 P. c選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。9 C6 y: R& I4 j" n0 D
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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