7 s$ N- y7 H6 X9 p& k公仔箱論壇公仔箱論壇5 j# ~' m, K- |9 [
材料
0 [% k1 y/ D7 d7 a7 K; C3 A3 j公仔箱論壇蛋黃 1隻、砂糖 50克、忌廉 500克、魚膠片 8片、直徑 7吋蛋糕 2片
8 V* [% ~; H8 ^7 _www1.tvboxnow.com9 d( B$ L! q# E/ X
芋茸料
* b$ `, t1 t5 k: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 500克、砂糖 100克、椰奶 150克
+ I8 e" L* f. E, \' L: r6 D
3 d9 k0 J( [9 a9 |, h* t" S公仔箱論壇裝飾
+ I, Z( d0 W8 R: {) W" o' D黃色/淡粉紅色/白色/紅色杏仁糖糕適量、朱古力糖膠/橙色食用色素各少許www1.tvboxnow.com2 Y$ N: I6 l0 K& ]0 E" D7 a7 V
8 r4 e2 [/ i, ?$ q. M8 A2 s3 d5 \# F
: u$ L+ G* Z4 a) I' R% Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F2 ^$ _1 W% Q4 k, L; N
做法
2 K# h0 Z0 I# U公仔箱論壇1.芋頭放入鑊用大火隔水蒸熟，取出加砂糖及椰奶拌勻打成芋泥。+ W7 e1 B3 t+ A7 r. t
" u$ S/ k7 k3 k3 g; @4 F, Ywww1.tvboxnow.com2.蛋黃與砂糖拌勻，加 800克芋泥拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' i7 y( n5 c' n2 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \0 S( h5 b: z
3.忌廉拂起至七成；將魚膠片加凍水浸軟後，加入忌廉內拌勻成慕絲，然後倒入圓模內，中間放 1片蛋糕，再倒入剩餘慕絲，再放 1片蛋糕，放入雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u$ o: W- }3 ^& P& F
& o! I& T1 g7 j# u4.將慕絲蛋糕脫模後，削圓一邊，做成半圓球狀，然後將淡粉紅色杏仁糖糕輾薄，鋪上面貼實，裁走多餘邊位。
2 G$ P0 U) z* D- t" V. w
I3 t8 Y9 @2 H$ l) vwww1.tvboxnow.com5.在慕絲蛋糕的一面裁出兩個圓圈，將白色杏仁糖糕搓成眼珠，放在眼窩內，上面加朱古力糖膠做瞳孔，再用朱古力糖膠做眼眉。
+ U/ j7 @6 P0 J2 f: x0 L) j$ y( k7 U, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H/ q+ P! R: ? g6.用紅色杏仁糖糕做嘴巴及鼻；黃色杏仁糖糕做耳朵；在面頰塗上橙色食用色素即成。+ ~; z3 H9 v) Q) J. _ ^
( q9 n3 E0 n/ `9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 R4 v: t+ x! l% Y. N) dwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p8 \: S* `- Y3 D8 d
9 B- p7 F; i3 _7 G$ G公仔箱論壇芋頭要趁熱才容易壓爛，瞬即加入砂糖攪勻至溶，再加椰奶撈勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w' y: s- Q5 k4 x
|
發表於 2010-4-2 06:01 AM
| 