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; Z* l: d' F2 j5 o& d, t$ z材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?' i. s! y, I; s+ L d( w
蛋糕粉 200克、高筋麪粉/砂糖各 60克、泡打粉 12克、蛋 1隻裝飾：忌廉 300克、士多啤梨粒 100克、椰子雪糕 1球（釀入圓桶形糖柱內）、雜莓適量、朱古力漿適量; T* F) A9 _2 Y
1 P* ^0 `: M2 z5 C* e汁料
Y2 v- u) D5 |. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 500克、砂糖 200克、水 130毫升、呍呢拿 1/2枝、檸檬 1/2個（榨汁）
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 m* N h3 n( ?
1.將材料全部拌勻，放入雪櫃雪 3小時至硬，然後輾薄成半厘米厚，放入焗爐以 180℃焗 15至 20分鐘成餅底。7 I8 ^! z) |0 H
0 V4 r* L7 C9 q4 {. u% ~8 vtvb now,tvbnow,bttvb2.取出餅底，用小狗模具裁出形狀，然後用朱古力漿唧出小狗外形線條，待凝固。
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3.在一邊塗上忌廉，然後放士多啤梨粒，再蓋上另一片小狗餅，組合後將小狗豎起，於中間位置唧上忌廉。
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* B/ w6 j( z* y( Q7 e5 }www1.tvboxnow.com4.將士多啤梨壓爛取汁，加砂糖、水、呍呢拿枝及檸檬汁用細火煮至糖溶，然後攤凉。5 D$ a7 |! o* \- Z# ?6 Z \
$ q) ^: t# R( ]- S) O; f( {tvb now,tvbnow,bttvb5.將雜莓上碟，放上小狗餅及雪糕，淋上士多啤梨汁即成。
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0 [8 T6 m# V, A" t公仔箱論壇千萬別偷懶將士多啤梨放入攪拌機攪爛，做出來的汁只會很濁而不清澈。
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發表於 2010-4-2 06:02 AM
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