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' C5 B$ H% N/ z1 n& a, h公仔箱論壇材料
/ W" j, u! f! ~& j& a公仔箱論壇蛋糕粉 200克、高筋麪粉/砂糖各 60克、泡打粉 12克、蛋 1隻裝飾：忌廉 300克、士多啤梨粒 100克、椰子雪糕 1球（釀入圓桶形糖柱內）、雜莓適量、朱古力漿適量
- y/ M" L) {0 v% D* a: Z+ H6 r9 b9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ? R1 H6 {1 q+ g
汁料www1.tvboxnow.com9 n. T1 A/ ]8 B; T) Y
士多啤梨 500克、砂糖 200克、水 130毫升、呍呢拿 1/2枝、檸檬 1/2個（榨汁）
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0 Y- F5 K5 H1 k9 T: r, { m公仔箱論壇做法, z7 }1 B7 V* R. i# W
1.將材料全部拌勻，放入雪櫃雪 3小時至硬，然後輾薄成半厘米厚，放入焗爐以 180℃焗 15至 20分鐘成餅底。公仔箱論壇" q V5 e$ q% f
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2.取出餅底，用小狗模具裁出形狀，然後用朱古力漿唧出小狗外形線條，待凝固。
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3.在一邊塗上忌廉，然後放士多啤梨粒，再蓋上另一片小狗餅，組合後將小狗豎起，於中間位置唧上忌廉。
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4.將士多啤梨壓爛取汁，加砂糖、水、呍呢拿枝及檸檬汁用細火煮至糖溶，然後攤凉。
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1 P1 Z3 K5 X/ o4 P' Mtvb now,tvbnow,bttvb5.將雜莓上碟，放上小狗餅及雪糕，淋上士多啤梨汁即成。www1.tvboxnow.com5 u, M/ W" Y* _, X6 l2 ~1 M
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千萬別偷懶將士多啤梨放入攪拌機攪爛，做出來的汁只會很濁而不清澈。www1.tvboxnow.com: X/ N# R( a, g) `4 M, y
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發表於 2010-4-2 06:02 AM
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