香港人生活節奏急速，難得遇上長假，當然要停下腳步唞一唞。位於國際金融中心商場的 The French Window，今個復活節推出復活節精選午餐，共有四道菜式，前菜有機雞蛋羊肚菌忌廉，賣相精緻，雞蛋為法國新鮮入口，配以羊肚菌忌廉；主菜慢燜羊肩是法國傳統復活節的菜式；紅酒牛面頰是以低溫慢煮來烹調，令肉汁得以鎖實。望住海景，嘆住精緻法國餐，這個假期夠梳乎了！
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■慢燜羊肩
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9 F3 Q j/ E9 u& p( m9 Ptvb now,tvbnow,bttvb■紅酒牛面頰公仔箱論壇4 ]/ O3 I) r. k
' o) l: K6 p e9 ^0 RThe French Window (中環國際金融中心商場) N$ b/ B) T, `
復活節精選午餐供應期：即日起至 4月 6日公仔箱論壇+ E; L. _, z- y( ~
收費：$430/位 tvb now,tvbnow,bttvb( R) W( k7 C& @/ a5 G+ K6 L% q
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■有機雞蛋羊肚菌忌廉
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發表於 2010-4-3 05:58 AM
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