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9 j1 q7 g" X. {tvb now,tvbnow,bttvb芋頭 80克（切粒）、糖 50克、番薯粉 80克、糯米粉 30克、水 180毫升、花生碎/芝麻碎各少許/ D* I0 i4 t! o+ }! y# \
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( M8 F" y$ w7 O# x, B! a: V j做法
/ @9 l# d1 }. y4 t, Dtvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水，將芋頭粒放入鑊隔水蒸 20分鐘。www1.tvboxnow.com1 q4 { j+ M$ e2 b
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2.將糖、番薯粉及糯米粉拌勻，倒入水拌勻成粉漿。
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3.將粉漿倒入易潔鑊，開細火，下芋頭粒、花生碎及芝麻碎，煎至一面金黃後，反轉煎另一面，邊煎邊壓平至兩面金黃色即可。0 Z7 q& r6 f, w- g( g8 G" o/ F4 R
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發表於 2010-4-3 06:06 AM
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