[甜品] 高力豆沙

nt1972

公仔箱論壇+ @0 e  U# J: |/ g& ^: c
9 j0 o4 B7 F3 i& r! K" W, l
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]  I, u+ H/ A9 P
麪粉 4湯匙、粟粉 1湯匙、豆沙/糖霜各適量、蛋白 2隻
  V% Z9 b- F. btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |8 T8 d9 G- H+ w

; |# N. O, u* l4 }" K! P1 O公仔箱論壇做法www1.tvboxnow.com( W3 v! O# N: }) Q
1.蛋白拂打至企身，將麪粉篩入，再篩入粟粉，順時針輕力拌勻。公仔箱論壇! q/ S6 j0 Y$ M. ?, p
6 y" y1 L/ j( a: ~/ s. u
2.用匙羮舀起蛋白，放入豆沙粒，再鋪上蛋白。
( C3 d5 u& L$ Y% ~; k" C7 L8 J* @www1.tvboxnow.com
3 n3 F3 A- R6 F( w7 D( @3.開大火將半鍋油燒熱，用筷子試油溫後，放入蛋白炸至金黃色盛起，放上廚紙吸油，上碟後灑上糖霜即成。