[西式食譜] 芝士番茄梳乎厘

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材料
- q* i4 f; ]6 ?  R* w5 }; Ytvb now,tvbnow,bttvb牛油 40克、麪粉１ 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻（拂勻）、蛋白 2隻www1.tvboxnow.com! Y: q9 \! l- h" U6 V/ l; Y

' @- G  c* L3 }! [www1.tvboxnow.com
/ A6 g0 @5 b: [: H% hwww1.tvboxnow.com做法
) a5 y6 l  @/ z! h4 l, X: L- n: e1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗，隔熱水拌勻至牛油溶化，加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身，加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb' t; `: w" [: @8 y' s( H

& S8 m( [% u/ j% n3 d$ O8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋白打 3分鐘至企身，輕輕拌入（ 1）中。' S/ S- C/ r5 i, W

6 W1 o; |1 W( E' \- q3 Utvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 2）倒入已塗上牛油的焗杯內，放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。