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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin
% e3 w9 h) z; N6 T) z1 V Nwww1.tvboxnow.com70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜
* F, k9 N' Z) H- s0 F公仔箱論壇 一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a. P. Z1 y& \" S- z
5 Z- V8 \7 ?2 l* y5 xwww1.tvboxnow.com蛋糕鬆軟口感佳
0 Y0 p! S$ Q U* |- ]- D1 w Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。 $ y5 [9 N& m, \. F
, C6 \, w2 b1 H; Z6 x( H公仔箱論壇青檸朱古力 tvb now,tvbnow,bttvb% B# _ H0 @8 w) a
基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。 2 A2 b4 a: D/ w) R
/ R4 |( Z6 C! B+ ptvb now,tvbnow,bttvb紅加崙子馬鈴餅 tvb now,tvbnow,bttvb% u U6 [- ^! o
顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。
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; i) Z: ?8 \+ ^$ N0 F( [2 w! U& l8 |( l蘋果酥 ; |1 e% o" s$ b J5 w
Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d l9 [) o0 r3 i7 ~
5 v, L" \7 [" V# r0 `% J" ?9 {www1.tvboxnow.com淡芝士批 " P% U- s2 P+ d; P
味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。 / ?( L" p }6 }' V
% D: Q; b# D# q; x/ r2 OMacaroon tvb now,tvbnow,bttvb" n! E% w* V1 v0 Q
至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。 www1.tvboxnow.com# z: {6 R' H/ |$ \. a) ?
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呢拿吉士
' P( K$ B2 ~, A$ N1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。
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木瓜雪耳糖水
2 `$ a; w0 z- k" r# M" dwww1.tvboxnow.com 以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。
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7 m2 J0 N( J# E2 |, c/ `/ Z( Wtvb now,tvbnow,bttvb朱古力噴泉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W1 k, |, W5 n& _2 Q
鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配
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& b' Q# B- r/ B/ hwww1.tvboxnow.com供應時間︰ tvb now,tvbnow,bttvb& S W6 F6 J0 a1 g, U' W8 U
) {4 A; D, r1 V6 R星期日至四 8:00pm-11:30pm
! W3 P) y! s6 X3 G- c3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k1 k, X4 s* C1 r
星期五及六 8:00pm-12:00am . g' L5 n; ?+ _( @7 j
8 h6 }4 O3 m, Z% O3 a* F' J收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡）
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星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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發表於 2007-6-1 07:02 AM
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飲勝!( L ~8 b8 p: ^" E
