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[西式食譜] 蘋果合桃沙律


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材料tvb now,tvbnow,bttvb" D. J) W' X+ Z' ]' z5 e
蘋果 1個、琥珀核桃 10粒、葡萄 10粒、羅馬生菜 3片、紅腰豆 20粒、蜜糖 1茶匙、薏仁醋 1湯匙、鹽適量
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做法7 w% t. w$ M6 x+ m/ J/ w7 k
1.將葡萄浸水加鹽洗淨,瀝乾後切半,千萬別去籽。羅馬生菜切段。
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% w& r+ s4 l; l: T. Q8 {  Z2.蘋果先削皮,切件後將心棄掉,然後切成丁粒,泡進鹽水中,盛起瀝乾。6 j* Y  d* @, r" z: y) n1 q

5 z4 l. x& I1 r6 L# v3.在碟內鋪上羅馬生菜,上放蘋果粒、紅腰豆及葡萄,淋上蜜糖及薏仁醋,最後加琥珀核桃即成。www1.tvboxnow.com7 j: C! `' |( y  p
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