 ) F! c$ v, F4 U1 w5 \8 ^# n% }/ P
$ ]3 c2 _# j4 f1 G, {& n$ ywww1.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb( r6 S& [. M# I
雞 1/2隻、生薑 1大塊、黑芝麻油 1/2碗、米酒 1瓶、冰糖 1大粒、鹽少許
7 i1 V7 y7 \$ ?; n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 J# {) L' I+ A8 c7 Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]. [) q% V8 D: s" q3 C* u! q! T' _
- H$ a0 u7 [4 E' G' n1 K# J
8 ~7 V* G. N3 o0 s' [tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇" a5 Y: }6 f- h4 D, `
1.將雞切件；生薑連皮用刀背拍扁。
8 c) {! S" @+ J' B4 W B" w# a% {www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 L. q6 J: ~& Z1 A' g
2.將黑芝麻油倒入鑊，開細火，放入生薑炒至出香味，然後轉大火加入雞件，拌炒至半熟，再放入冰糖。tvb now,tvbnow,bttvb3 @# A3 W4 ~9 ]2 t8 ~( |) ?2 Q
公仔箱論壇) D5 G4 @% }0 c' h
3.然後倒入半樽米酒繼續炒 1分鐘，煮滾後轉中火，冚蓋燜煮 5分鐘，再倒入剩餘半樽米酒。
0 k5 c$ P0 r0 Z9 |" @7 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y3 t+ b- v* Z5 C: }- \+ c& e: h
4.開大火煮滾 1分鐘後即可上碟。0 l f4 _7 f. J0 Q2 }& e% y
# T- t# J, j2 d6 F. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com7 A( M8 E8 O- W) P& C
. T) J2 p1 r" e s
 |
發表於 2010-4-8 06:46 AM
| 
發表於 2010-4-8 12:09 PM
|