糖醋骨
" M- v2 h* [6 y% O0 l3 a" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：一斤排骨(一字骨)公仔箱論壇2 J/ O8 f' p- [" u5 D0 ?8 e6 Q
調味：一湯匙紹酒、二湯匙甜醋、三湯匙老抽、四湯匙黃糖、五湯匙水tvb now,tvbnow,bttvb+ Q3 u) p' K2 L( T7 D+ L5 r8 M
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製法：(1) 一字骨洗淨落鑊先煮7分鐘。(2) 將所有調味料攪勻作醬汁。(3) 把調味醬汁加入鑊中燜排骨，用慢火燜一小時即成。(註：燜排骨既時間越長越入味，但注意火候，醬汁收乾便要加水) |
發表於 2007-5-24 10:25 AM
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