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# `8 R q# y$ i, Mtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ n- F; Z2 A- \" ?% V; s! atvb now,tvbnow,bttvb杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個8 z) i$ e( L& y, l) q/ _
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做法
; S7 A7 x+ f/ @9 A. m公仔箱論壇1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烤至金黃後攤凉。( P8 H/ o" F) k1 w2 M5 i) B" v
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2.將呍呢拿枝切開，取出呍呢拿籽，加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。
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0 n( |1 L) d2 t$ G' M6 ~3 w3.士多啤梨切粒，加紅莓，用叉壓碎成半茸狀，再加剩餘糖粉拌勻。
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# v' I! g; `9 O; t7 t4.將果茸與忌廉拌勻，將蛋白脆餅撕碎拌入，略為攪拌後放入杯中，灑上杏仁片即成。, c1 w: U: `& u9 J; d% s
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杏仁片烤過後會特別香，記得燒熱鑊後轉細火，不用落油，即可放入杏仁，要小心睇火，因為杏仁很容易會焦燶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c8 n' Z6 j7 Q) Z
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發表於 2010-4-9 06:48 AM
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