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' P4 R" m7 V* B5 c7 _& G; M+ Swww1.tvboxnow.com材料: ~. u7 u5 g$ |: N
牛油果 1個、檸檬 1個、乾牛至 1湯匙、洋葱 1/2個、番茄 4個、發達芝士 150克、黑橄欖 50克、生菜 1個、麪包 1/2個、紅酒醋/鹽/胡椒粉/橄欖油各適量
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8 }3 \* ~, s# g! A- d9 Y* l1 s- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e! b) ~# E# H+ G做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P* ]% `+ `! I- x8 @, t
1.將麪包撕碎，放入平底鑊用慢火烘至脆身微焦後盛起。www1.tvboxnow.com9 w% ]/ z, M; @1 _- L5 B
$ X& o# s6 R& M* O9 W2.檸檬刨皮後，榨汁拌勻；牛油果開半去核後，將果肉刮出切粒，拌入 2茶匙檸檬汁略醃；洋葱切薄片，加紅酒醋、鹽及胡椒粉拌勻略醃；番茄及黑橄欖切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K: |0 {8 d5 j* x2 y3 J
I6 v2 t3 S! |' \% I) Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將乾牛至拌入剩餘檸檬汁，倒入三倍份量橄欖油，再加鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {+ C( o: T, }* L) |) F
! `4 }5 k0 G- y% }1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加番茄、黑橄欖、牛油果、生菜及洋葱拌勻上碟，最後灑上已烘香的麪包及芝士即成。
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( Q8 Z2 L! U# q2 i8 jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: v8 |% [+ U' N, U6 L* V! M2 Z
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; o( W+ ~$ _* ~& k6 Q# {1 D% ftvb now,tvbnow,bttvb牛油果切粒之後，記得加少許檸檬汁略醃，這樣可防止牛油果變黑，上碟時就更美觀。 |
發表於 2010-4-9 06:48 AM
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