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材料www1.tvboxnow.com/ j2 O2 @: }1 v/ O
蛋白 120克、糖 200克、粟粉/呍呢拿油各 1/2茶匙、醋 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E' n+ |6 I/ d/ p5 {! p. @# }! U4 s
1.蛋白用中速打 5分鐘。4 c) I- Z2 g( I/ ?' U
% Z! ~! a, N1 E# p( e2.粟粉和糖混合，慢慢加入（ 1）中，繼續打 8分鐘至啞色稠身。
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3.將醋和呍呢拿油混合，倒入（ 2）中拌勻後放入唧袋，唧入圓模內至九成滿後脫模。
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4.預熱焗爐至 110℃，放入（ 3）焗 1小時 45分鐘，勿用大火焗，否則蛋白會爆開，伴以生果及忌廉同食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C$ V _5 W5 y6 y) t
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發表於 2010-4-10 06:52 AM
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