( {% G$ i% i5 D( j& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 j9 q. @4 j' o# `' T
材料
6 F& h% z, @5 i. P5 a% RPecorino芝士 250克、 Ricotta芝士 250克、雞蛋 2隻（拂勻）、薄荷葉 2湯匙、酥皮 6片、橄欖油適量、芝麻 2湯匙、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb- J+ `9 t P8 V% \) q$ U
; y. [$ S. m/ o
公仔箱論壇- P- N, |/ z5 w8 A" U! u
做法
1 c1 h/ B; s, e* nwww1.tvboxnow.com1.Pecorino芝士刨碎；薄荷葉切碎。/ T# \3 R/ L" F$ y( Q
www1.tvboxnow.com- l% Z0 j5 `3 y" t( H* x, E+ [2 G
2.放入 Pecorino芝士、 Ricotta芝士、薄荷、胡椒粉及蛋漿拌勻成餡料。
/ s1 D/ A. R1 H% }/ K
* X+ ]" O( D5 T% r1 T% `公仔箱論壇3.取出酥皮攤開掃上油，將芝士餡料放上酥皮一端，然後將酥皮捲起，再掃上油封口，其餘酥皮亦重複做法，然後放上焗盤。
8 I$ i& ]! `& S6 V公仔箱論壇
( B% a: S9 O2 k* ~( e- ?: Z4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於酥皮上掃油，灑上芝麻，放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb# N, e9 _6 r: j! i3 D" {
3 i" d+ C0 t/ j" q
( D: k8 R" F7 V公仔箱論壇
# f) S. f u# I+ Z公仔箱論壇 |
發表於 2010-4-12 06:47 AM
| 