[西式食譜] 西班牙肉丸

nt1972

- K* R& H. v, R3 Y公仔箱論壇
9 ^: f; q! R/ [& H+ h! _材料公仔箱論壇. s8 V( X4 m9 P' z% w
免治牛肉 220克、西班牙辣肉腸 120克（切粒）、蒜茸 2粒、豆蔻粉 1/2茶匙、芫荽 1湯匙、乾牛至 1/2茶匙、洋葱 1/2個、雞蛋 1隻（拂勻）、白蘭地 1湯匙、麪粉 1湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
; @& K/ l* [2 I6 e/ J' x* Wtvb now,tvbnow,bttvb! }5 M4 d/ T8 x9 U& t* O
1 ]( l7 }2 w9 w

) n- Z8 x# `( L; o8 l公仔箱論壇做法
3 H4 o. |, _4 _' b9 ~1 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.辣肉腸切粒；洋葱切碎；芫荽切碎。www1.tvboxnow.com, |/ U/ `4 R% d- B0 m, Q5 t

$ H9 x5 W4 F3 a4 c3 ^2.將牛肉、辣肉腸、洋葱、芫荽、豆蔻粉、乾牛至、胡椒粉、蒜茸、白蘭地及鹽拌勻後，再加入蛋漿拌勻成肉醬。公仔箱論壇$ x* L' x9 x7 p/ e$ K$ C* s7 u
tvb now,tvbnow,bttvb& p/ z+ N! c; b1 y2 N
3.將肉醬搓成小球狀，均勻蘸上麪粉。4.開大火燒熱鑊加油，放入肉丸煎 10分鐘至金黃色，盛起放上廚紙吸油後上碟。
1 w2 a4 C$ k9 J7 ?' S: y4 q% X公仔箱論壇
' j1 J6 b' C7 z4 H' m! Z  Ltvb now,tvbnow,bttvb* f$ M6 s. p  f" M* w& n/ L/ Z! T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g6 d$ S/ C" c
公仔箱論壇* R( q5 |$ g, e7 B: d

hippy_123

我非常餓。謝謝。