[西式食譜] 煎辣香草三文魚

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三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb" \& V& c3 v+ P# H/ N3 @. |. P

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做法
: Z, r! N- [$ y7 L: U6 T! q8 h" V" Z公仔箱論壇1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。
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2.用大火燒熱平底鑊，放入三文魚煎至四邊金黃，攤凉後放入雪櫃雪凍，切成小片上碟。
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3.然後放上火箭菜，淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。公仔箱論壇3 I1 A: `6 ^8 I4 n7 Y

1 ~  f" b7 ?6 X- X$ owww1.tvboxnow.com意式香草芝士汁做法很容易，將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。
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