靈芝燉土雞www1.tvboxnow.com* y, e( B* V- p- B$ h. J" F
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8 {$ M1 f/ }/ S8 R* Ntvb now,tvbnow,bttvb【靈芝燉土雞】
. [- B0 g- i+ v% x+ t+ j( {www1.tvboxnow.com材料：
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( A6 t, f8 f% O2 ?# n. @: H公仔箱論壇土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。
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8 `- g1 v; A6 `) _公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇8 h( H$ n- m$ Q
鹽1/2小匙。3 a; p2 J* ?+ T3 T( v
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烹飪做法：
# w; y( |( X% s- d; n7 u6 v8 _" d公仔箱論壇1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
( g8 i* [3 Q* x5 O% r1 ~2 u2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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