靈芝燉土雞
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [9 d5 d+ j4 U" Q) o
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。7 K0 ^( b( \ _9 u4 a+ U3 w0 `" p
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調味料：公仔箱論壇6 T# U0 y! }* _% Q& D
鹽1/2小匙。
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烹飪做法：
2 R* {% z' x4 f, Y1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
; d4 h# S1 `4 o; A4 X }2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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