阿嬷糖水 甜入心扉公仔箱論壇, y8 }: S& R' j
6 [& n# B; D; f& ^2 D) X; l2 hwww1.tvboxnow.com陳毓彬及妹妹陳湘晶精心開設的阿嬷糖水鋪絕對讓你一肚子“滿載而歸”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O& ?. f+ O) n8 r( k. d0 k0 a
% n; j$ b1 T% j9 I阿嬷糖水鋪坐落在立信Pan Palace廣場底樓，地點适中，食客不容錯過。 U2 i1 s8 j0 ?6 P& C# q7 R
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【愛玉冰】 (左圖)4 f+ j0 W/ C) `/ p1 l9 U4 l+ V
愛玉冰，福建人稱它爲“奧橋”。材料有黃梨、荔子肉、龍眼及果凍等。在我印象中，
# o% b- V1 Q6 `5 \. N! k0 Wtvb now,tvbnow,bttvb愛玉冰是甜的，可是呢，這家的愛玉冰，花心思的老闆陳湘晶特别放了一塊塊檸檬，tvb now,tvbnow,bttvb) L. q% N- l, j. w" r
另外甜湯底也有檸檬汁，喝下去有種很清新、很開胃的感覺。
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【雜果西米露】 (中圖)公仔箱論壇6 p! p x" {- ], ]; q
老闆采用新鮮水果作爲材料，有芒果、木瓜、香蕉、火龍果等，甜湯底不是一般糖水而己，www1.tvboxnow.com# `4 O8 E1 ?3 f2 M5 P# w, @
是用了芒果泥作爲湯底，吃了一塊塊新鮮水果，喝一口新鮮芒果泥，說不好吃當然是騙你的。
! r0 Z: ?( |4 ?7 N# g試一試，你一定會愛上它。
( M4 _- X8 X% {+ d/ |* d$ z9 o% T$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 q; T. r" G! t0 z) Utvb now,tvbnow,bttvb【金瓜露】 (右圖)" d) z& l! t7 }3 M
這道呈黃色的金瓜露，未列有價格，主要是它是老闆新的傑作，當天煮好了，就由記者第一位試喝了。
+ N0 I2 P! ?: ]4 X# h8 U: S公仔箱論壇超好喝，給它滿分。一入口就有種很香甜的金瓜味，配搭一粒粒的沙谷，粒粒分明的質感，很清甜，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p: a: x3 B* p4 Q7 p- o
簡直就是隻有一個字形容，贊!
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( p0 V: p1 d0 [) \5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【花生糊】 (左圖)
. i0 `; O; K# z1 O2 ^0 d& I公仔箱論壇花生糊端上桌，這碗熱呼呼的花生糊的花生香味撲鼻，一口花生糊，糊中一粒粒的花生，适中的甜味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O0 k, W- X+ z5 G8 L& F2 U
吃了絕不會膩，反而，它的香甜味，讓你甜入心扉。老闆還加入了花奶，使這碗原本很好吃的花生糊，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {# w2 g$ L2 I$ g5 b
香味更濃郁。若你心情稍不好時，來碗熱呼呼花生糊，相信能軟化你的心情，仿佛領悟，www1.tvboxnow.com# ?5 {$ E4 v3 H- \4 x5 p
原來品嘗一碗糖水也能有種莫名的開心。
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4 o% E# O* Y. R% ]9 @5 l, [【花生湯圓】 (中圖)& E4 y0 o8 I& k
花生湯圓甜湯底是用新鮮豆水，而且，一粒粒超大的花生湯圓是天天新鮮搓，老闆說，即使賣不完，6 j: E7 W# H' H5 X4 P
也不會留隔夜，這是兩位老闆的原則。喝一口熱熱的豆水，再把超大粒花生湯圓放入口，即溶的湯圓，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L4 A- s M# p5 t& g6 n
還流出花生流沙，相信是許多人抵不過的美食誘惑啊！tvb now,tvbnow,bttvb- a r- T" R, I4 h$ b
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【洋蔥雞扒飯】 (右圖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A8 W( |( k/ D, @3 [3 W
洋蔥雞扒飯顧名思義當然是富有洋蔥味，喜歡洋蔥的顧客，絕不能錯過，因爲老闆調制的洋蔥醬汁很香，公仔箱論壇! F3 K. m! F; l) q: X
酸和甜味很适中。雞扒方面也是和法蘭西雞扒的腌制法一樣，不同的是，這道是炸，法蘭西的雞扒是用煎的。公仔箱論壇1 |- G/ j5 B/ g9 t6 J
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7 s7 G( ?, B& M/ A( `! U公仔箱論壇【蜜汁雞拉面】 (左圖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p/ I# u: g3 V3 n. z5 C, y( g
雞扒用了LP醬汁、蜜糖及姜汁腌制，看似簡單，可是卻是店中之寶，天天都是最高點率的一道菜式。1 ~: R& h( u, C$ H3 h# u
) q: q9 D/ R7 @- y8 Hwww1.tvboxnow.com【拉面】 (中圖)
d5 x6 t/ G! J2 m [1 Y這道拉面雖然隻是用了普通的醬汁，可是卻讓你吃了，很美味，醬汁很香甜，配上彈性十足的面條，好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R9 i, F% \ Z( U$ u6 U1 h
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【法蘭西雞扒】 (右圖)公仔箱論壇7 c% P, N% j" ` y# \, c
當阿嬷遇上鬼佬後，就烹調出這道高點率的法蘭西雞扒（monte cristo chicken）。
+ S: q$ Q9 r9 t& D1 wtvb now,tvbnow,bttvb主菜雞扒是用了五香粉及英國出名的LP 醬料（Lea & Perrins）來腌制，味道酸酸辣辣，tvb now,tvbnow,bttvb) l0 s6 x* V0 U+ j" T0 z
煎扒放這種LP 醬汁特别美味。搭配一塊火腿肉，肉上面放有一塊芝士，加上帶有酸味蕃茄粒，公仔箱論壇" F: m) U* p4 I" T7 `! q* N/ c* Y/ i
吃起來不會膩，再來兩塊煎過的馬鈴薯及一小條香腸，相信這道法蘭西雞扒能讓你品嘗到老闆陳毓彬多年的廚藝。
9 M/ V+ i, a9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i4 [, u7 {* ]
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, n: U" T5 n, @. h( T7 H報道：遊茗鈞
: p, x* D3 e2 o* J& Q$ R: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影：謝施薇
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阿嬷糖水鋪
0 W( Y: y( \% R4 Gwww1.tvboxnow.com地址：Pan Palace Plaza, 2A-01-01(Ground Floor), Lengkok Nipah, Lip Sin Garden, Sungai Nibong, 11900 Penang.$ _- t$ H- ]3 l! d8 k! J
聯絡電話：012-4028772
& b% D; g% ]$ w1 y營業時間：12pm-3pm、6.30pm-11pm （天天營業）公仔箱論壇8 q l# h2 c1 }: [% e4 }$ L
* F9 K& ?2 i9 f8 { K% g4 E4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粵式餐飲文化深具特色，糖水也是粵式菜式中必嘗美食。相信若你身在怡保，不難找到糖水鋪，因爲廣東人最愛的飯前或飯後甜品就是一碗碗讓您喝了，甜入心扉的糖水了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _0 T+ a: h- m; I% p. {& w
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在槟島西南區，也有一家名稱阿嬷的糖水鋪，雖然這兩兄妹是道地的福建人，可是他們倆烹調的一碗碗糖水，超水準，有粵式糖水的水平，絕對讓愛喝糖水的你“滿載而歸”，及充滿甜甜的感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M3 t4 I& | o0 z* V
- z* `& {/ [& M* e- jwww1.tvboxnow.com聽到阿嬷這間店名，第一個念頭當然是很有親切感的感覺對嗎?原來這就是老闆兩兄妹陳毓彬及陳湘晶的心意，他們希望給食客們一種親切感，留住顧客的心。
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" {' _. E# a$ W/ N出身西餐廚師的陳毓彬及喜歡烹饪的妹妹陳湘晶，平時喜歡煮食，而且 特别愛煮糖水，在一次的機緣下，兩兄妹決定自己創業。www1.tvboxnow.com) ^+ i N, h4 b! I
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相信有者可能聽過曾經在喬治市雙溪槟榔一間飲食中心内的“阿公糖水”，而這間阿嬷糖水鋪就是後來改名了，并搬來立信Pan Palace廣場底樓。
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5 K% A! ^9 X1 F公仔箱論壇其實這家阿嬷的店除了售賣拿手的糖水，也有林林種種的甜品，包括鮮果布丁、西米露，最近更加入了西餐元素，相信能爲愛吃的食客，提供一系列美味可口的美食。
" s: u0 }! X* H: I( I# ~www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G: ?4 d' W* U+ G/ } P$ K
阿嬷遇上鬼佬？公仔箱論壇! y6 q) u4 p1 l% p
: V8 @, P4 j, k( K/ D7 x+ E; jwww1.tvboxnow.com他們兩兄妹還爲這一系列西餐餐普取了個有趣名字，即“阿嬷遇上鬼佬”，會怎樣呢?當然是煮出一道道美味的西餐啦。公仔箱論壇* @: R( E9 \7 k F$ f
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這兩兄妹每天分工合作，你煮糖水，我煮西餐，放工回家了，先不休息，而是讨論他們烹饪的食物适合顧客胃口嗎?也希望能适時更新餐牌，迎合衆多食客的味蕾。tvb now,tvbnow,bttvb0 p" s4 n @" A+ N
/ f$ N7 O9 C/ F( Z; u9 v由此可見，這家店的食物是不馬虎，反而每一道都是經過他們倆人的全幅心思，試過你就知了。 |
發表於 2010-4-14 03:11 AM
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發表於 2010-5-13 10:44 AM
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發表於 2010-5-19 02:42 PM
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