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材料
/ O* b2 Q* D, |! o, X7 }& _, ]& {tvb now,tvbnow,bttvb豬橫脷 1條、芡實/淮山/北芪、生地黃各 5錢、杞子/葛根各 3錢、薑 2片、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb, {! g1 C: N7 U7 ~3 K( W
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# \: L5 d8 L. s# n- x) I9 @公仔箱論壇做法
8 [+ w0 X o, ?# ^" X7 q. F公仔箱論壇1.將芡實、淮山、北芪及葛根分別浸水。tvb now,tvbnow,bttvb4 H3 J+ |4 R- @8 U. U. c$ q/ _
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2.燒滾一鍋水，放入薑片及豬橫脷，汆淨血水後盛起。公仔箱論壇+ U- K% w% e) ^
8 x8 c( ^. g5 x5 A3 r2 Z3.大火煮滾 12碗水，放入芡實、生地黃、葛根、杞子、北芪、淮山及豬橫脷，先用大火煮滾，改用慢火煲 2小時，最後放鹽調味即可。www1.tvboxnow.com; R/ a @$ v. \5 T6 X
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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發表於 2010-4-23 10:46 PM
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