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4 F0 [8 ^/ x! M; a6 x" R公仔箱論壇材料
) J" W& E: q' m" Y1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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醃料
3 |2 }( X/ V$ ^) P- Z, |5 J+ u, t( s生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙; b7 r5 \# |1 T: Y
& f# b0 L3 H9 l# ^7 f" n4 O+ ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u. |! f; V& B* h! y
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做法
9 x& ~* F4 E% e& l1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 _: P8 f, n( {1 o
7 T5 G8 i9 T! m# D) o; B& P2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。tvb now,tvbnow,bttvb( z" Q* E1 \4 S! K5 h% e
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3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。- \8 a" Y3 \1 I; k( e8 J/ S
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發表於 2010-4-14 06:53 AM
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