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材料& O) e' e( w' y
鮮雞 300克（切件）、蟲草花 18克、蒜茸 1茶匙、薑片少許、紅棗 3粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _/ a! J: C( u. ?
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" K! u5 {% j5 c! Y4 A) b6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉/老抽各 1茶匙、糖 1/3茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉 1/2湯匙、葱段/葱花各適量、蠔油 2湯匙- {, K0 b- [; Z9 z% Z9 J
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做法
1 l, B& k$ f6 u& Y& cwww1.tvboxnow.com1.將紅棗及蟲草花分別加水浸 5分鐘，然後瀝乾。
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2 @! V B+ E! g. A! D5 V/ o9 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.雞件加蒜茸、雞粉、鹽、蠔油、糖、薑片、老抽、生粉及葱段拌勻，再下蟲草花及紅棗拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W# x; |6 D/ U" Y
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3.開大火燒滾水，下雞件隔水蒸 10分鐘，最後撒上葱花即可。5 x/ A) [6 B: \6 L7 i8 n
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發表於 2010-4-15 06:51 AM
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