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g1 I! }$ u. Dtvb now,tvbnow,bttvb材料
% y [! E4 T# P+ r" G! R: D* m- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞 300克（切件）、蟲草花 18克、蒜茸 1茶匙、薑片少許、紅棗 3粒（切片）, Y% j+ c# f3 h2 i; _
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調味料/ A; @1 R# A0 @$ |* l
雞粉/老抽各 1茶匙、糖 1/3茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉 1/2湯匙、葱段/葱花各適量、蠔油 2湯匙公仔箱論壇) L. M) [1 {" T4 u( e
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- h/ [+ l- k5 X2 B: X% y) T9 xwww1.tvboxnow.com做法
0 h4 N1 Z: k9 U! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紅棗及蟲草花分別加水浸 5分鐘，然後瀝乾。www1.tvboxnow.com# b$ B) u0 X# @* H# a: s
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2.雞件加蒜茸、雞粉、鹽、蠔油、糖、薑片、老抽、生粉及葱段拌勻，再下蟲草花及紅棗拌勻醃 10分鐘。
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3.開大火燒滾水，下雞件隔水蒸 10分鐘，最後撒上葱花即可。
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發表於 2010-4-15 06:51 AM
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