返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 台湾地方小吃票选第一名:斗六鱿鱼嘴[13P]

「阿国狮出一张嘴,美食传遍全台湾」阿国狮嘴大王鱿鱼羹,可真的是上港有名声、下港有出名,一只鱿鱼一只嘴」,将鱿鱼的嘴加上独家的卤汁做出最棒的料理,一份坚持的好味道,鱿鱼嘴羹、鱿鱼羹的古早味流传了六十多年,已是第三代传人,让人们爱不释手,每到用餐时间几乎是天天爆满!) v; d/ }" w1 \  q

! W# d* r$ O% \9 `( A! Q( J" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n( e" q" a* [, @  ywww1.tvboxnow.com在附近有设立停车场停车非常方便,有许久没来了,店家外面贴着“荣获地方小吃票选 第一名”的告示
$ r7 z# v$ j, i. s# G公仔箱論壇
. F' u; a: g, ?" `tvb now,tvbnow,bttvb; ^$ [4 R7 ~6 u- k3 y1 c: P
里面还有地方小吃网路票选第一名,下面的照片是胡瓜和董至诚2 o* \, i( @' V0 Q: i

& F# C( L6 q$ d* p. m+ j% _公仔箱論壇
5 \. Z; d0 m5 `" f) Y. R  C2 d0 rwww1.tvboxnow.com讲到艺人的到访和美食节目或报章杂志的采访是不计其数,必报之地。
" G  L* f: v& O  N7 }2 t公仔箱論壇墙上四周围贴满照片,很早之前就很有名啦,但远不止这些而已。
8 D$ M+ A( g) {8 F1 Y% j2 P2 O9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C' v6 M% R, V' p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @. l0 h$ V; Z9 r- x- K9 [
我们去的时候是下午三、四点人也蛮多的喔,据说为了让顾客们能够舒服的享受美食,在环境上耗资千万打造千万装潢,采用木制桌椅,室内空调设计,让客人们享受热腾腾美食时不会汗流浃背不舒服,及怕位子不够造成客人的不便,将地下室打通增加用餐空间。8过偶没感觉出来这要上千万耶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b# k6 u: s% g: K
. K' y7 j* p( H6 J! v$ W: B" K/ U
1 K. P8 j: q% v, ?* }' f; H$ J
令人念念不忘的鱿鱼嘴焿:为了掌握新鲜与鱿鱼的质量,特选北海道及阿根廷远洋运送而来的顶级鱿鱼,取下鱿鱼嘴经过独门料理下产生独道美味;将鱿鱼嘴取下与祖传料理结合做出阿国狮的顶级招牌『鱿鱼嘴羹』,口感Q软香甜,羹汤是有笋丝、蛋丝、香菇等料组合的鲜美汤底,会让人忍不住一口接着一口。
+ ~' @# B& w; Y) G, t. I* Gwww1.tvboxnow.com
9 [8 ^4 Z; C+ q8 g$ |* @tvb now,tvbnow,bttvb. @, W$ e9 v0 k
鱿鱼嘴巴的肉质相当Q非常有弹性,口感甜美又低脂肪,可算是鱿鱼肉中精华之处。比鱿鱼更为滑嫩的的鱿鱼嘴,里面黑色的“嘴”不会很硬,不会刺到自己的嘴。
( m7 n+ C4 P. W& H  H2 ?) V& lwww1.tvboxnow.com
* }" X$ G7 {5 k" Ptvb now,tvbnow,bttvb
8 ]4 m6 }% ^4 r! U7 `% l: Hwww1.tvboxnow.com招牌卤鱿鱼嘴:全台湾首创.卤鱿鱼嘴www1.tvboxnow.com* w3 E# K( h! L
将美味料理传承下来,阿国狮自己仍不断研究更多料理,利用鱿鱼嘴做出许多料理,研究出在独门卤汁下的『卤鱿鱼嘴』更能完全提味,口感更Q更香醇。
: m, p0 ^# M9 b: Vwww1.tvboxnow.com  Z; {6 r1 G3 h/ a) M  a

0 \3 d1 P9 [) K3 Ttvb now,tvbnow,bttvb滷的鱿鱼嘴比羹里面的鱿鱼嘴更软些更大颗,滷的很入味,也很好吃。- O4 z/ A, D: L+ j0 B% U* b' H( X
一碗鱿鱼嘴有这么多的“嘴”,哈哈,蛮多颗的哟,左上角是滷的鱿鱼嘴,连吃剩的“嘴”也可以比较出较大颗喔
! o$ P. z7 o3 h$ _& ^
$ a- Q9 b- I# T$ S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ J) H5 A3 \- M# H& w% B' k2 C
看到菜单上主厨推荐的黄金蛋:偶问老板娘这是什么,她说黄金蛋是他们家用特殊的方法做出来的,一般的滷蛋或熟的蛋里面的蛋黄会是硬硬的,他们家是软软的。真的果然不假,蛋黄比蛋白还软,很滑嫩;连偶这种不太爱蛋黄的人都喜欢吃,整个味道也不错。公仔箱論壇6 o7 a+ L" d3 H) _* P

1 O3 i! o1 |6 x7 p公仔箱論壇
; g( |/ w- o+ _% Z- {$ }1 v0 E$ Lwww1.tvboxnow.com讲到黄金蛋偶想起之前买过的彩色蛋,这又是研发技术来着,真佩服这些人的脑筋。可以在彩色蛋的蛋黄上插牙签都不会破,是真的耶蛋黄比普通鸡蛋颜色更黄,Q度和香度都略胜一筹!一斤好像是NT150左右,忘了确切的数字。tvb now,tvbnow,bttvb7 j& J5 g7 \' M; ?
滷肉饭:以3分肥7分瘦的黄金比例所制成的卤肉是采用阿国狮的独家香料卤制而成的,再加上选用上等池上米,让鲁肉香味与米香相互融入,香喷喷的滋味,端上桌偶就迫不及待了,一点都感觉不到有肥肉,滷的很烂基本上肥肉都不油,只是增添一份香度和咸度而已,有时一碗最普遍的滷肉饭确是最美味而令人怀念的www1.tvboxnow.com& H- V# ^: u0 Q1 X( |

3 U# n3 ~1 Q5 F) uwww1.tvboxnow.com
1 W! ?) c1 u/ J1 qtvb now,tvbnow,bttvb粉肠:也是很好吃,关键是Q度,如果太软没Q度和嚼劲的粉肠是不好吃滴,还有很多其他小菜可供选择。
! J8 [" w1 N3 r5 {
thanks for all sharing
返回列表