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材料
8 Z: d/ l; h! z0 L# m5 B7 {糯米粉 300克、黑芝麻 200克、片糖 2片、綠茶粉/桂花/玫瑰花/椰絲各適量3 [' J( k: J- E* p5 _: B
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做法公仔箱論壇% Q, D. F4 A+ y. W- A \4 M
1.將黑芝麻放入白鑊炒香後，加少許水磨成漿。
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; w1 U' F# r1 n7 O% i0 T* f: b2.將芝麻漿加入糯米粉，搓成軟滑麪糰。
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4 L0 A. _9 [& N3.將麪糰搓成湯圓；開大火煮滾水後放入片糖煮溶。www1.tvboxnow.com% K5 J: c* }8 `! ]& a+ U3 \5 F. n) n
+ ]1 C: _& d3 Z2 O3 U4 N0 X- Stvb now,tvbnow,bttvb4.將湯圓放入煮至浮面後，再浸片刻，撈起即可上碟。
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5.綠茶粉拌入椰絲、桂花及玫塊花，灑上芝麻湯圓即成。
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發表於 2010-4-16 06:54 AM
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