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[中式食譜] 油鹽雞蛋飯

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, H4 |* G6 [6 c( r- k$ n材料
" _8 C6 o  Z- N! l4 {/ w( hwww1.tvboxnow.com白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵(切碎)、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量
8 s2 D7 P$ ~' A& |9 J, F* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* L, K. G3 `% {. n0 N$ N
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做法
2 e) B" B, D  T3 E# c( q1.白米洗淨,撇去洗米水,另加 2杯水放入飯煲內,按掣煮飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z- g; L! ~- R, c1 [7 O$ A5 ]
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2.雞蛋加鹽拂勻,然後加橄欖油拂勻。/ X: t9 S2 ?+ \# ~

. u% V- o0 J$ _公仔箱論壇3.當飯煮至水份差不多全收乾時,倒入( 2),再撒上葱白。www1.tvboxnow.com9 X6 D0 s1 ^/ _9 `( h
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4.當飯熟後跳至保溫掣,再待 10分鐘才開蓋,把飯撈勻,撒上葱花及生抽即成。www1.tvboxnow.com3 `1 E) C" O# b, q( n3 y( @3 [* Z

6 R0 n! f+ q6 s/ {, u; l/ {) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X" L; z- c$ V1 F+ `3 j
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拂蛋要鹽味均勻,可在筷子上沾鹽,然後將筷子張開來拂蛋,鹽就會均勻地散落在蛋漿中。 公仔箱論壇3 k2 d1 }* r  {
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