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# J1 C6 s& `- }4 E: C7 f材料tvb now,tvbnow,bttvb% y( A" F/ A$ L- f* v- @' R/ |. d
白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb$ M6 R! R& b% ?( k ?6 h$ h
1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。
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2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb D9 I @+ q. @) s8 c. L6 X- X
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3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。: Z: f+ d! D" d, x4 n
3 G5 I- v* O# _+ k4 N公仔箱論壇4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。tvb now,tvbnow,bttvb) G+ f5 T6 C, ~$ u( f; x
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; S2 D1 @1 T4 W' i, C/ S貼士
; X% @0 C8 D1 P. O: b$ \8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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發表於 2010-4-17 08:11 AM
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