当五花肉在火的煎熬下，慢慢释放油脂，变得透亮的时候，那是一种怎样的诱惑！$ m2 F# v) z6 G+ A
这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉，留下的除了满口留香，就是嚼味深长。
9 u8 V: ~& ?) `4 X t+ T公仔箱論壇原材料
) s5 d: @: H- f# T. ^ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉 鸡腿菇 黑胡椒粒 # V/ n+ j% R L# i
提示：五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n$ V' Z+ `9 g. G* k9 N2 f% v
前奏：1.将五花肉洗净并沥干水分。
& |- m0 w' y1 K/ [7 s5 e 2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）公仔箱論壇3 ]1 Y. x4 ^- m$ q
3.鸡腿菇切片备用。
5 o7 J4 F+ @: S7 d# l/ F, o# Q! Iwww1.tvboxnow.com
; ?: G& L" P: g# M9 E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f# D6 F6 F( j7 G, U6 s9 @
煎制方法：
6 q8 w1 Z3 O/ M4 N& x4 Q C) t4 Z9 j1.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。7 S8 W l# x2 K8 C0 H. y" q: }& k' e
2.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。
, y) T, l- s7 F( i" G公仔箱論壇3.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。
4 w3 [: F( g& d* L- I- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。
1 K$ v4 ^. q8 y tvb now,tvbnow,bttvb5 N5 l- P' Q3 l w4 E
2 X6 I; ?( y, l& W" v6 V* i ; b& P5 Q M% g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m1 I3 f! `4 P! f! v; V
1 L' Y) b& ~; R+ M8 K; I3 M4 p! ?1 c) e5 [# y5 Q8 z
 公仔箱論壇4 r" m: P4 o+ p# Z& S
公仔箱論壇$ H! ]6 x& `2 Y$ K& U
3 O3 u/ t" j( ~; L% m$ F g8 l3 R
# h& F8 c8 i% L0 [( ftvb now,tvbnow,bttvb我的吃肉过程：7 o# }: B) F5 {
轻轻的夹一块，喜欢！www1.tvboxnow.com: K0 s, o( E2 p
tvb now,tvbnow,bttvb! g: q) T3 ~6 Q- Z: J' ?- y! E: w
柔柔的赏一会，漂亮！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q$ x4 b8 X' U9 T4 R
慢慢地咬一口，美味！
7 K5 ?, B/ o. `: Vwww1.tvboxnow.com* V; Q, W4 A0 j+ W, Q
狠狠地叹一声：tvb now,tvbnow,bttvb9 f! G' x# U* Z: L& R
太好吃了！ |
發表於 2010-4-18 12:25 AM
| 