喜欢吃凤爪的筒子，这周末先试试这个吧公仔箱論壇# ^2 y8 Q" T K0 D; u' i n
还是那句话，不多说，好吃看的见！！
# m0 ^0 N) T9 uwww1.tvboxnow.com做法公仔箱論壇6 Y( d& e: e; L6 A2 ^
一、材料
" J+ |& c6 h/ p1 [5 p2 d- H: \9 a公仔箱論壇用到了:鸡爪、老姜、陈醋、泡椒（汤汁）、盐、糖、白酒、大蒜瓣、凉白开、自制芝麻辣椒油、自制剁椒
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, {2 L$ v! b$ M% u$ E& @9 D* Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a- _$ O, q$ G& J' |
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二、步骤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K" L6 G% c6 A0 n2 R, R
鸡爪的处理：! {3 b1 K( O) y# }% c/ d, Y
1、鸡爪洗干净，别忘了把指甲剪掉。
0 U/ y6 t3 ^7 M2 e6 U, P' a5 g3 {' jwww1.tvboxnow.com2、鸡爪，加一块姜清水煮开，捞去浮沫，继续煮15分钟左右，可以用筷子看看能不能扎透，或者你直接咬上一口好了~~哈哈自己喜欢的口感最重要。
+ I5 ~/ A% i+ j: Q X1 e3、取出鸡爪，用水反复冲洗，再将鸡爪切成小块，讲究一点的话用冰水浸泡一下。公仔箱論壇7 w: M( S9 a0 t
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配汁
4 g7 \5 p/ {, J, I2 ewww1.tvboxnow.com4、蒜瓣切成末，剁椒切小段
; I( t# j# B+ kwww1.tvboxnow.com5、配汁，凉白开，加陈醋白糖，搅拌一下，让糖尽快化开，放入蒜粒、泡椒
$ h& G9 k5 [/ i H+ w公仔箱論壇6、放入泡椒汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r/ I/ Z9 H0 d, @. q1 x2 J% g
7、放剁椒
9 H/ y" o3 ^" M1 w5 b- a- bwww1.tvboxnow.com8、放入切小块的鸡爪，盖上保鲜膜tvb now,tvbnow,bttvb0 W& Q. ~6 f4 b- t) \
9、你也可以放在保鲜盒里，放进冰箱冷藏，一天两天，就可以吃了。
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吃的时候：www1.tvboxnow.com8 z2 t9 R- O' Q1 X9 G5 U& h' k
10、再放点自制的芝麻辣椒油，OK袅~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _6 @7 `$ _+ B6 B
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6 l7 E- h( l' E, o: v9 c# G5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、煮好的鸡爪要冲洗干净这一步很重要
& n9 F% L1 d' L2、鸡爪不要煮的过烂，没嚼头了哈~你拿捏不准，强烈建议直接啃一口试试，最直接！！哈哈哈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y4 b: R/ ^2 Q3 z. h0 Y9 O
3、我放了自己做的剁椒，可以增加鲜味~公仔箱論壇7 P5 ~0 _0 n2 k; s1 F; o
4、很关键的一点，入冰箱前别沾油哈~
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發表於 2010-4-18 12:36 AM
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