今天我們先上菜，吃完了再聊天。
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) E6 `- [$ P3 k! ~5 a, @# ^: p公仔箱論壇 材料：
5 h, V P4 V$ e: F9 `, r( }www1.tvboxnow.com 香菇2個: m K" j# ~, ^8 o
輔料：
6 L* B' }# z( t, G+ m+ q4 nwww1.tvboxnow.com 澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升（實耗約15毫升）。www1.tvboxnow.com. G& o* d5 O: o
做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 u- f. j7 n2 Z- {; R1 v
1、香菇洗淨切條。www1.tvboxnow.com/ a# X: m. e# g3 s E7 q
2、將切好條的香菇用輔料醃製。
& l5 b3 h3 R1 c; N3、油溫在60度時下醃製好的香菇條，炸至變色撈出。
, B! r8 e" E& U5 r4、再將油溫加熱至8成熱時，將香菇條復炸。 L: H* J) o; F: l7 o6 ?
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發表於 2010-4-19 12:01 PM
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