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蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙# Y9 k, m/ ~/ q! J0 s4 ]: \
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1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h, ]! C; i" e% y+ d# b3 K
& s. L* B4 L- y( L* o6 X公仔箱論壇3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。5 B+ ]! [& i# x5 f5 ?0 Y0 Q
' s6 D h/ I: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 7 n( B, x. u: O: {+ C
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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