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[中式食譜] 蝦醬椒絲藕片

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材料www1.tvboxnow.com: r1 ]1 H: {+ X" N+ W$ b, K
蓮藕 350克、蒜片/薑片/紅椒絲各少許、蝦醬 3/4湯匙、水 180毫升調味料:糖 1/2茶匙、胡椒粉/鹽/魚露各少許
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) G2 d7 f4 L; p6 v9 h  J" n3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \6 F- C0 K7 ?8 h" I
做法www1.tvboxnow.com3 I8 R2 o8 x$ s) v( s
1.將蓮藕去皮後切片。% \: Q7 C8 S2 N6 }; n

) A) s2 C5 |4 S  W8 d2.開中火燒熱鑊下油,下蒜片及薑片爆香,放入蝦醬炒勻,下蓮藕片炒勻後注入水,將蓮藕片煮 5分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b8 ~' t0 d. Y0 e3 O

0 c. H7 n, P- w  i9 Z3.待水份收乾至剩 1/4時,下糖、胡椒粉、魚露、鹽及紅椒絲炒勻即成。
* D$ b5 M: A; J! K$ v# J. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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好似好易煮,等我有空試一試。謝謝!
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