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[中式食譜] 乾煎鱈魚

1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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2.鱈魚洗淨,擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘,再均勻沾上麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb# |. l0 x; ^' \. _$ X5 I

6 g% }: e+ m& O; gtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘,翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
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; m8 Q' h/ w0 N' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 y6 C6 I* P4 ~2 r% B

2 J- D6 C5 `4 z/ ~9 Ltvb now,tvbnow,bttvb鱈魚 1塊 , X) k7 K. q# b# f! v  V
【調 味 料】
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2 T# p" S; ]( J* k$ _6 _" h公仔箱論壇A.鹽 1/4小匙
' ]9 J* b  [. N; s: p8 zwww1.tvboxnow.com鮮雞粉 1/4小匙
, ]+ y9 v  N9 F: ~& k" F' u公仔箱論壇米酒 1小匙
5 u5 v. `  M4 M0 q公仔箱論壇黑胡椒粉 1/4小匙 www1.tvboxnow.com8 M; z2 Z, t- U2 u
B.麵粉 50公克 ; @1 e: b% c  B' ?) l4 d
沙拉油 2大匙
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