1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
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( \ a, i* D: X) J+ h$ @5 q) rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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# c4 n, y- J) ~7 Z1 r _% ?& b( y( ]鱈魚 1塊
8 m2 L$ R' V, Bwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
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A.鹽 1/4小匙
, D; `* p; {7 X5 w0 z. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 1/4小匙
! E# g2 u: t7 G5 h2 T2 {" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1小匙
, R1 @6 V) z) I黑胡椒粉 1/4小匙 公仔箱論壇- a. V* B- w4 f8 ]$ V: ]2 S0 Z. c1 Y
B.麵粉 50公克
& q* [! r5 Y0 a' V) y4 ~沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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