1.將調味料A放入小碗中混合均勻。2 y' S6 I4 E! S2 D8 v2 Z/ h
8 i0 J" {/ H& ntvb now,tvbnow,bttvb2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 ' ~( N# \( \1 x0 T+ c2 {
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7 A" ]0 _8 x N% k. Y0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ s" Q! l+ ]2 G i' y0 F: c) k
【材 料】 www1.tvboxnow.com) U8 j8 e9 u+ W' R
tvb now,tvbnow,bttvb) u, w* B; F) Y' \6 w! B* g1 t
鱈魚 1塊
9 V9 o$ m9 z- W4 }3 M3 h【調 味 料】 ( {! b* V' h( ?7 ~) q, F ]
$ W% D! y" x, |4 A4 c; `/ J( P' ztvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1/4小匙 www1.tvboxnow.com' @+ C. @: a# Y: g& E- N, o
鮮雞粉 1/4小匙 / v+ Y+ I( ^- R6 N
米酒 1小匙 + }6 N5 v. ]# z5 ]1 @+ X/ P
黑胡椒粉 1/4小匙 . u# I1 I/ {; \8 l4 O6 G& o
B.麵粉 50公克
- I6 }3 s) j# i& d: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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