[中式食譜] 豆漿蒸蛋

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【材　 料】
* A' n1 t" I+ l2 ~+ E0 V6 N/ |原味豆漿         250公克
8 {( p, f' m$ U4 Y% P3 i! ztvb now,tvbnow,bttvb高湯         50公克www1.tvboxnow.com3 J  G- {! x2 F" z7 w1 G
雞蛋         2顆
1 T' l3 `5 A% i. V& Y) U, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         2片www1.tvboxnow.com4 N6 I+ f6 h. T& p% l6 b, d
蟹肉丸         2個
$ ~# |, R: O* }* G蝦仁         2隻
; k' y7 f# I3 n7 u, k香菜葉         2片
8 J/ W4 b% H4 o6 Hwww1.tvboxnow.com
, b+ |. t& A  G3 x2 K; P2 X7 etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 O( j5 \0 _" a4 F0 v4 t5 ^4 Q+ Zwww1.tvboxnow.com鹽         少許
: Q% R9 _% Z# c: n# o; L. Wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
, `+ {) e; I; k: w1 M. W5 c$ T太白粉水         1小匙公仔箱論壇$ z9 k8 t7 Z. T
米酒         1/4小匙公仔箱論壇  ?" k- e* v2 i+ R* V

+ k1 n7 L2 x: p/ ^( }) l7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 v1 b2 `; p% O6 D' Q0 t4 m. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打散，加入原味豆漿、高湯與所有調味料攪拌均勻，過篩後倒入適當容器中。tvb now,tvbnow,bttvb( G1 A  l0 \% ~# b! J7 y& T/ }3 o
2.蝦仁去腸泥後洗淨，與魚板、蟹肉丸一起放入沸水中汆燙後撈出，備用。
* E9 f: \/ ~" M, B% _0 ]8 x' Etvb now,tvbnow,bttvb3.取一蒸鍋，待滾後放入作法1的蒸蛋，至凝固，再於表面放上作法2的材料，封好保鮮膜續入鍋蒸熟後取出，撕除保鮮膜放上香菜葉即可。