【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W& g3 h+ P3 w/ [8 u6 G
原味豆漿 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S$ K/ b! r+ V. O8 L/ Z$ N" Q
高湯 50公克
: }' Z- m! _. h w8 Q: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆( p/ d' \- F* a) H B
魚板 2片
4 Y5 {6 x. `0 b( J6 b蟹肉丸 2個
q: ?! _' {3 v" N/ K$ Cwww1.tvboxnow.com蝦仁 2隻
* `9 P0 p6 C; R$ i; `香菜葉 2片
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【調 味 料】
. r; `4 Q; l6 Q, `: A* ~: L9 g鹽 少許公仔箱論壇1 X3 x6 q# R1 v. w2 u
雞粉 少許
3 c' E5 y! N2 z5 s9 Rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1小匙# m* X) n0 I, z2 o" d; r1 w C
米酒 1/4小匙
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) M# q3 S, m! o. e3 _8 z' W: v公仔箱論壇【做 法】
' M u, |+ m5 W1 l* C4 N, i公仔箱論壇1.雞蛋打散，加入原味豆漿、高湯與所有調味料攪拌均勻，過篩後倒入適當容器中。+ q: i& C' _ `! z; i5 x1 W
2.蝦仁去腸泥後洗淨，與魚板、蟹肉丸一起放入沸水中汆燙後撈出，備用。
8 R, M. S/ y V7 k! @www1.tvboxnow.com3.取一蒸鍋，待滾後放入作法1的蒸蛋，至凝固，再於表面放上作法2的材料，封好保鮮膜續入鍋蒸熟後取出，撕除保鮮膜放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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