【材 料】 公仔箱論壇! \! S( Y) K+ Z% Q3 v# |
* Q) o- p) p/ atvb now,tvbnow,bttvb大腸 1斤
% I! s6 \; a* v: |4 ^, Etvb now,tvbnow,bttvb蔥段 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F1 c& e S2 w6 \* ^$ G2 m0 @4 Y, ?
薑片 2片
8 H% f8 T2 ?- j( S4 Y5 [& ewww1.tvboxnow.com米酒 2大匙
" n0 M: H; g" Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜片 1粒
9 A5 x, m% O& B6 _# T' A薑絲 50公克
5 X4 N- i/ B2 T; `3 [/ S2 ]* D) `tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒絲 適量 公仔箱論壇* a/ L( M) X; w2 a
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ e) k& V. H& f' j$ k
9 _% N, X# P3 Rwww1.tvboxnow.com白醋 2大匙
& q, t) Y) q. q! N% `www1.tvboxnow.com糖 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 i) [5 ?; B. E
鹽 少許 公仔箱論壇% Y9 P# E& t) v8 V5 [7 s; K
【做 法】
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3 s! M' r# B* ^; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大腸洗淨，放入沸水中汆燙去腥後，與蔥段、薑片、米酒加水煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^) i1 f, T: C# Z3 S( `% ?! v
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2.待作法1的大腸，以筷子可刺破即可取出，沖冷水切段備用。www1.tvboxnow.com+ I. r. g" _" _- J
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3.起鍋，放少許油，油熱爆香蒜片、薑絲、酸菜絲及作法2的大腸炒勻。www1.tvboxnow.com& Z& Q& X( B6 d% _" h: q5 J( R
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4.加入所有調味料快速翻炒入味即可。 |
發表於 2010-4-21 03:16 PM
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