这道生菜香松，用生菜叶做“底盘”，装上各式可口丁丁，清新爽口，家常宴客两相宜。公仔箱論壇. H/ C, h! L* l+ n
材料：% A! v$ M( G* ~; W' d* L
红萝卜半根、马蹄6粒、素虾仁10个、芹菜半根、生菜叶几片、油条、熟黑白芝麻适量。- ~# w3 k- w: y# ]3 l9 t, u
调味料：公仔箱論壇0 A3 H/ Q0 p p' z
盐少许、胡椒粉少许、香油少许。
# _) L# D2 k+ O5 o* r5 ~* q5 b 做法：0 P0 K( d9 b/ e% R, r- M! p
1. 生菜叶洗净后剪圆形备用；公仔箱論壇! r: {2 o! {# r0 E% J: h, s
2. 红萝卜、马蹄、素虾仁、芹菜切细丁或末状；油条同样切丁；! b0 [6 T% ?9 U, B" g$ T5 w
3. 在生菜叶里放上油条丁；tvb now,tvbnow,bttvb: W& H3 s1 W% s# a( C
4. 起锅入少许油，下红萝卜丁、马蹄丁、素虾仁丁、盐和胡椒粉快速拌炒，淋上香油后即可起锅。
: q) Y& N* U5 w: U& S公仔箱論壇 5. 将炒好食材再放入生菜叶里，最后撒上黑白芝麻装饰即可。 |
發表於 2010-4-21 09:43 PM
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