返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 咸蛋黄茶树菇

 菜譜主料:茶樹菇300克


$ H8 [* y0 T- s公仔箱論壇

  菜譜輔料:鹹蛋黃、雞蛋


- s3 w+ P4 H0 q) p2 Fwww1.tvboxnow.com

  菜譜調料:鹽、白糖、澱粉


: B! @! x# S3 T$ A4 T

  烹制方法:


! n3 D2 ~4 m5 z. c4 x$ M3 M

  1、首先將茶樹菇洗淨放入開水中加鹽煮3-5分钟,取出瀝干水分,放入器皿中,加雞蛋攪拌均勻,再撒上澱粉拌勻;


' {5 t7 V' ?! q! Pwww1.tvboxnow.com

  2、坐鍋點火倒入油,待油熱后放入拌好的茶樹菇炸至金黃色撈出控油,鍋中留少許底油,放入鹹蛋黃加鹽、白糖炒散,倒入炸好的茶樹菇炒勻出鍋即可。

www1.tvboxnow.com! w/ ]; E7 S) P; M" s5 v0 ?

  菜譜特點:膨松鮮嫩,鹹香酥糯。

公仔箱論壇: _+ G4 \7 z# F
返回列表